L’huile de ricin est une sorte de triglycéride d’acide gras, qui existe dans les graines de ricin, et la teneur se situe entre 35% et 57.%.
Sais-tu? Ces propriétés uniques de l’huile de sésame?
1. Il est facile de dissoudre dans l’éthanol et facile de se dissoudre dans l’éther de pétrole. L’huile de ricin est une huile visqueuse non séchante jaune clair. À l’exception des hydrocarbures d’acides gras, la plupart des solvants organiques peuvent le dissoudre, en particulier. Cette caractéristique permet de distinguer facilement l’huile de ricin des autres graisses.
2. L’huile de ricin a une bonne rétention des couleurs, une bonne rétention des couleurs, une douceur, une dispersion, un mouillage, une lubrification, une basse température, des propriétés électriques et biologiques.
3. L’huile de ricin peut subir une variété de réactions chimiques à travers les groupes OH, les doubles liaisons et les liaisons ester,
4. La viscosité est beaucoup plus élevée que celle de la graisse ordinaire, 680CPS à 25 °C, indice de viscosité de 84 et coefficient de frottement très faible (0,1).
5. L’huile de ricin a une bonne fluidité. L’huile d’algues raffinée peut encore couler à -22 et n’est pas trouble à -50. C’est un lubrifiant idéal pour l’aviation et les machines à grande vitesse et une huile protectrice pour les courroies électriques.
6. Puisque le nombre d’atomes de carbone asymétriques est après la 12ème position, il a une forte rotation optique.
7. La constante diélectrique est d’environ 4,30, ce qui est la teneur la plus élevée en graisse commune.
8. La densité relative et la valeur acétyle de l’huile de ricin sont plus élevées que les huiles ordinaires.
9. L’huile de ricin est une huile liquide typique non séchante. Il n’a presque pas de rancidité oxydative dans l’air et a une bonne stabilité de stockage.