Le zinc est un oligoélément et son importance pour la santé humaine, la croissance et le développement a été pleinement confirmée ces dernières années. En 1961, une carence humaine en zinc a été découverte pour la première fois chez de jeunes hommes en Iran, puis confirmée en Égypte. Des études ultérieures sur le métabolisme et l'application clinique du zinc dans l'organisme ont identifié les fonctions physiologiques étendues et importantes du zinc. Le zinc est un composant ou un activateur de nombreuses enzymes métalliques dans le corps. Chemicalbook ne contient pas moins de 20 enzymes liées au métabolisme, comme l'anhydrase carbonique, la phosphatase alcaline, etc. Au niveau moléculaire, le zinc est un composant essentiel dans la régulation de la réplication de l'ADN et des synthétases des acides nucléiques. Le zinc est nécessaire à tout processus de croissance. Les besoins en zinc des enfants sont donc plus importants que ceux des adultes. La demande en zinc augmentera inévitablement au cours du développement embryonnaire et de la période de récupération du corps après un traumatisme (tel qu'un traumatisme ou une brûlure). Le zinc sans arsenic est constitué de particules de zinc qui ne contiennent pas d'arsenic.